Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

Inna

Прованс и Летнее меню в Жеральдин

Остоженка, старая Москва. Один из самых дорогих районов в городе, когда-то носивший пафосное название "Золотая миля".  Издавна считавшийся одним из самых престижных, где еще до революции строились великолепные особняки и роскошные доходные дома.
Именно на Остоженке братья Познеры открывают французский brasserie, назвав его именем своей мамы.
Со временем, талантливый и успешный ресторатор Александр Раппопорт  "вкусно" переделал старомодное заведение в удивительно актуальное и очень французское.
Фантастически креативный Игорь Котов - неизменный шеф со дня открытия ресторана.
Звезды сошлись воедино, чтобы получился безусловный хит, с одной из самых красивых летних веранд города, где сразу чувствуется французская атмосфера и стиль. А стиль - это такая вещь, которая не может устареть.
И это все про Необистро " Жеральдин".
Несмотря на то, что дождь прогнал нас с веранды, (ах это московское, такое переменчивое, лето), мы успели насладиться тишиной и красотой этого зеленого и цветущего уголка.



Collapse )
Inna

Такой Марсель

Марсель - наш первый порт в круизе.
Что можно посмотреть  за несколько часов остановки в незнакомом городе?
Перед круизом я прогуглила все города, где мы должны были останавливаться. Но чтобы не тащить всю информацию в распечатках с собой, все сбросила на почту. Не учла одного, поскольку не знала об этом, в море практически  интернета, даже если доплатить 60 евро, он работать быстрее не будет! Замечательная девочки из Одессы на reception, нас по секрету предупредила, не доплачивать за услугу. Так что всю поездку мы были практически без связи.
Да и не люблю я с телефонов ставить фото. Мало у кого они получаются отличные - я не вхожу в их число, к сожалению.
Про Марсель я помнила все очень хорошо. Тем более сын мне сказал:" Буйабес, пастис и можно еще замок Ив( зная мою давнишнюю любовь к Дюма) посмотреть."  Сбросил мне адрес ресторана, которым поделился его институтский сокурсник, француз Сесиль.
Прибывали мы в 7 утра! Мамадрогая, какая рань! Бесплатный шатл довез нас до Старого Порта. А можно, до него же, было пройтись красивыми старинными улочками. Это теперь я знаю, когда разобралась на местности - куда идти, что смотреть и что делать.
Ранний порт был великолепен!




Collapse )
Inna

Ресторан Erwin.Река - плывем по Москва-реке

Не помню, когда в последний раз совершала путешествие на теплоходе по Москва-реке. А все потому, что ничего  примечательного в нем не было. И пароход невзрачный и серые берега, трубы ТЭЦ, какие-то мрачные грязные заводы и дома - все уныло и довольно скучно! На самом пароходе никакого намека даже на простой перекус.
Два года назад плавала по реке по Берлину на очень симпатичном прогулочном пароходике - дух захватывало от красоты  города. Все ухожено, поддерживается в идеальной чистоте и порядке и поразило необыкновенно бережное отношение к истории города. Запоминается прекрасное, все что радует взгляд, все остальное исчезает из памяти навсегда.
И думать не могла, что когда-нибудь еще более удивительное путешествие можно будет совершать по реке в Москве и
изучать историю вкусно! Это как раз про роскошную яхту-ресторан Erwin.река, новый проект ресторатора Александра Раппопорта.
«Erwin.Река», младший брат «Erwin.РекаМореОкеан», расположился на яхте ледового класса флотилии «Рэдиссон Ройал». Дважды в день по будням в 15:30 и 20:00 и трижды в день по выходным в 12:00, 15:30 и в 20:30  яхта Erwin.река отправляется с набережной Тараса Шевченко от гостиницы «Украина» по Москве-реке до Новоспасского монастыря и обратно.



Collapse )
Inna

Александровский причал

Вот и закончилось лето и каникулы. Но не все же учатся и кто-то еще собирается отдохнуть?
В России не отдыхала  много лет. В мое детство мы всей семьей ездили на машине в Крым, в Евпаторию. А с маленьким сыном я летала в Ялту, к знакомой, у которой мы снимали часть дома. Если учесть, что она работала кондитером в санатории и отлично готовила и чему-то я у нее даже училась - наш отдых был идеальным. Ну, а потом - Перестройка и уже время отпуска проводили за пределами страны.
А в этом году, впервые за много лет, в начале августа, поехала с друзьями на несколько дней, прихватив с собой Рича, в  Тверскую область, город Весьегонск на Рыбинском водохранилище, 450 км от Москвы. Купилась на из восторженные рассказы. Обожаю лес, собирать грибы и ягоды, даже больше, чем есть.
Это лето не баловало нас жарой, но мне такая погода  даже нравится, особенно в городе. Да и в лесу - красота.
Замечательные места, прекрасные люди, удивительный отдых : рыбалка, грибы и ягоды.
Никогда не думала, что можно отлично отдыхать не так далеко от Москвы, и не только не жалею, а очень хочу вернуться туда еще.


Collapse )
Inna

Джаджык, или таратор, или суп из йогурта и огурцов и Турция, почти нетуристическая

В продолжение темы немного о турецкой кухне. Несомненно, что она покоряет своим разнообразием и, если честно сказать,  большой калорийностью. К сожалению, она все больше европезируется, особенно в туристических городах.

Первый раз я попала в Турцию в 1994 году, в Стамбул. и декабрьский город, образца 2012 года,  совершенно не узнала. Grand  базар мне абсолюто не понравился, ушел тот восточный колорит, за  что его все так любили.
А самое неутешительное, еда стала  другой. Я помню огромное количество маленьких  ресторанчиков с домашней кухней. Не было такого количества замороженных полуфабрикатов сомнительного происхождения. Все было на удивление вкусно и натурально. и готовилось при тебе.
Турки не едят вчерашний хлеб. Только тот, который испечен сегодня. А какая продавалась шаурма за 1 доллар! До сих пор помню ее вкус. Сейчас этого и в помине нет. Хорошая домашняя кухня сохранилась лишь в отдельных местах, где нет большого  потока туристов.В деревеньках, где нет благоустроенных пляжей, где еще есть заповедные места, куда приплывают черепахи откладывать яйца..
Кстати, в Кемере мы ходим на пляж, который считается одним из самых экологически чистых мест в Турции. Песок, сосны и небольшой залив, куда очень любят заплывать  черепахи. Место кладки яиц, конечно же, уже не сохранилось, но часто в море я плавала вместе с ними. Захару боялись про них говорить, вдруг испугается. Я сама в первое время шарахалась от их, торчащих  над водой, змеиных голов, Пока не привыкла. Даже подплывала посмотреть, как они интересно перемещаются, почти вертикально, перебирая короткими лапками. Теперь в залив заходят полудохлые туристические прогулочные яхты, катера катают желающих, которых к счастью, мало. Но экология уже не та.

Особое место в турецкой кухне занимают супы — их турки могут подавать трижды в день: на завтрак, в обед и на ужин.
Но согласитесь, есть летом суп, горячий , наваристый и очень питательный суп, не очень хочется.
Во всяком случае, мне,  не большой любительнице супов. Но один, холодный, мне очень даже нравится. Это турецкий суп джаджык, схожий с русской окрошкой. Его любят в Турции,. Готовится из огурцов, йогурта, приправ и подается к рису или, чаще всего, как одна из закусок-мезе.

7

Collapse )
Inna

Совсем немного Захара

Прилетела я позже, когда он с мамой уже был там.
У нас как бы был "пересменок". Я на "боевом" посту сменяла жену моего сына, Аню.
Вот таким я его увидела, когда прилетела.
Полдник, только что проснулся. Кстати, днем он спал в Кемере по 3-4 часа. Иногда, даже будила.

10

Collapse )
Inna

Сумка

Эту сумку, в числе прочих, этой осенью купила в Буэнос-Айресе. Есть у них такие  замечательные замечательные бутики очень хорошей аргентинской марки Prunе. Это не первая моя покупка там. Выбирали мы с Мариной долго, много и со вкусом. Но после  Игуасу,  из выбранных остались только две сумки. И это к счастью, иначе бы я все это не увезла -  к сожалению, вес багажа сильно лимитирован.

1

Но  сумка долго лежала без движения, потому что не могла понять, с чем ее можно носить. Самое простое - черный цвет, у меня его много, но это банально и неинтересно.
Бежевый? Есть туфли. И что все?! Тоже неинтересно.
И тут мне приносят новую партию роскошных и смешных платочков Moschino, как всегда на "отснять", для Магазина Платков. И ура!
Collapse )