?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Будапешт, рынки

Рынки - моя слабость.
В какой бы стране я ни была, обязательно стараюсь побывать на рынке. Люблю ходить неспеша - ведь это не родные пенаты, где все знаешь. Посмотреть , пообщаться , все потрогать, понюхать, попробовать...
Правда в Венгрии люди не очень доброжелательные, а на рынке - особенно. Так что насчет "потрогать"  там не разбежишься!:(((

Люблю походить по рынку  с теми, которым такие посещения тоже доставляют удовольствие.
Вот тут мы с Мариной слились в рыночном экстазе...

 В Будапеште на рынках есть ВСЕ: гуси, утки, творог, фуа-гра (полно - и гусиная, и утиная), трюфеля... и т.д.

Но нет СВЕКЛЫ!!!! - не могли купить.
А нам позарез именно она нужна была - для свекольника. В конце концов  в русском магазине купили отварную, в вакуумной упаковке,немецкого производства... Хохотали над этим делом до колик!!!:))))
И  не могли найти твердых  персиков - все такие спелые, что до дома их не довезти... Поэтому все  венгры ходят на рынок с корзинками, а не с сумками и пакетами, чтобы роскошные фрукты и овощи не помялись.


Один из обследованных нами  рынков как по заказу находится на Moszkva Ter - Моcковской площади,
Там находится большой транспортный узел: метро, автобусы и  масса трамваев, аж в 8 вагонов каждый!!!


1


И рядом с современным торговым центром МАММUT, символом которого стал вот такой симпатичный мамонтенок.  

1
          
Было так жарко, что мы сначала посидели в кафе в MAMMUTe, а над нами "висел" вот такой вот интересный потолок!:)           


2

Другой рынок находится в  построенном в типичном для Будапешта стиле старинном павильоне.   


     


такой!          

Я не буду показывать ряды всех летних фруктов и овощей, хотя фотографий у меня масса...
Просто самые интересные моменты.

Фрукты и овощи располагаются на бесконечно длинных рядах лотков, вглубь и вверх, а где-то там находится продавец.        


Море абрикосов, персиков, малины, черники....
Море... Причем, все отменного качества.     


3
       

Специально поставила для сравнения фото персиков и черешни. Такой крупной черешни я еще не видела. Половина хорошего персика по

величине!!! :)  

           

А как вам такие перчики нравятся? Мне так очень! Обратите внимание на размер! Это что-то. Вот такие маленькие подают фаршированными - сказка!:)


Овощи 1
 
Мясные ряды завораживают...
Чего только тут нет. Но, конечно же,  самая лучшая фуа-гра  в Венгрии.

Ее тут очень много, начиная от сырой...   
                    

1

... и заканчивая  всякими баночками!          


2                      

А знаменитые венгерские колбасы простo  завораживают!:)     


3                         

Этот симпатичный и любезный продавец угостил меня вот такой вкусной и острой колбасой!  М-мм-мм! :)))        
       
Но больше всего меня потрясли ряды специй...
Столько перца одновременно и в самых разных видах я никогда не видела!!!               

А это мои любимые-прелюбимые трюфели!:)))) Не маленькие....но черные!:)))               

И еще  там продаются всякие маленькие баночки,  которые я просто обожаю...в которых чего только нет... вплоть до черной икры... :)))))
Ha фото лишь небольшая часть...    


4      

Какие фантастические вкусные штуки там пекут, называется лангош...


           

Марина мне  категорически не разрешила  даже попробовать, сказав, что это фантастически вкусно, но мне потом плохо будет...:((((

Одного парня я  ошеломила...типа:  стоять, Зорька! Не двигаться и не есть, пока я фото не сделаю...
Так он так и замер с открытым ртом... я уж рот его не стала выставлять...:))))


5


Конечно, такую порцию съесть за раз сложно, но если постараться, то можно!
Но это уже в следующий раз!

В Вене мы искали и нашли потрясающий рынок -  Naschmarkt.

Мой совет тем, у кого закончились деньги, а есть хочется и  если вы в Вене, идите туда! Накормят! Бесплатно!:)))
Почти все говорят по-русски!!!:))) Оказывается в Вене очень большой процент  русскоговорящего населения.
На фотографирование сил уже не было. Мы просто ходили, смотрели, нас кормили, а мы прикалывались!:)))
Представляете, буквально каждый продавец вас угощает,  дает пробовать ВСЕ, что у него есть на витрине... так что мы выкатились оттуда, как после хорошего перекуса!:)))

Мне запомнился один парень, который торговал итальянскими оливками и маленькими  фаршированными сыром маринованными  перчиками. Черные оливки нас привлекли своим размером - они были очень крупные и оказались фантастически вкусными! Мы попробовали и Марина решила их купить.  Цену даже не спрашивали. А когда продавец  вдруг назвал цифру - были удивлены:  а не дороговато ли?
Я ему говорю: меня учили все цены на рынке делить на 2!
Он тут же нашелся :"Но только не Австрии и не у еврея!"... но скидку сделал, а как же - рынок! :)))

А фото оливок у меня есть, мы их подвалали гостям, почти по-аргентински... как мне нравятся это доски, просто пищу....ааааа:))))   



           

Так что после следующей поездки с меня репортаж о венском Naschmarkt !:)

Comments

( 116 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
olsanka
Aug. 3rd, 2009 05:36 am (UTC)
Очень вкусный рынок:)
Инна, а почему недоброжелательны? Плохо к русским относятся? Колбаска очень на чоризо похожа:) И что это за лепешки такие, от которых потом плохо будет?:))
У меня тоже был репортаж с Naschmarkt, но так и не запостила.
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 06:36 am (UTC)
Продавцы со всеми одинаково неприветливые - неуслужливые, хмурые, недовольные... за редким исключением.
Лангош - жаренные во фритюре лепешки из дрожжевого теста, чаще всего c картофелем, а те, что на фото, например, с капустой.
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:55 am (UTC) - Expand
karina_yem
Aug. 3rd, 2009 05:59 am (UTC)
оййййййййй...какая прелесть!!!!!!!!!!!!!!
Великолепный интересные репортаж- РЫНКИ мира !!!! Какие деликатесы!!!!!
Знаешь, мы в Румынии тоже не могли найти свеклу! А если находили местную- то борщ едвааа едвааа розовый получался. так что она вообще негодная была-)) Моя мама когда ехала из Румынии просила меня сварить настоящий БОРЩ-))
И на рынок мы там ходили с корзинками летом!-)) такие воспоминания..
Венгрия мне очень интересна- а есть кто то в жж из Венгрии???

Спасибо!!!!
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 06:01 am (UTC)
Карина, так наша Марина-Milonga сейчас там живет!:))))
(no subject) - karina_yem - Aug. 3rd, 2009 06:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - karina_yem - Aug. 3rd, 2009 09:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - joska - Aug. 3rd, 2009 04:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - karina_yem - Aug. 3rd, 2009 04:50 pm (UTC) - Expand
devuwka_vostoka
Aug. 3rd, 2009 06:12 am (UTC)
приезжайте к нам в Узбекистан у нас тоже замечательные рынки))) вернее базары)))
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 08:36 am (UTC)
А я в Ташкенте была... на Алайском базаре и на Старом базаре.
Только тогда цифровиков не было! Но впечатление - на всю оставшуюся жизнь..
Одни ряды с рисовыми мешками... разного цвета и сорта - впечатлили..:))))
oolgas
Aug. 3rd, 2009 06:14 am (UTC)
Очень познавательный репортаж. Черешня поразила своими размерами.
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 08:36 am (UTC)
Меня тоже:)
evil_mimi
Aug. 3rd, 2009 06:15 am (UTC)
Инна, спасибо за такую познавательную экскурсию...Меня просто убило фото малины...я как вижу малину разум теряю..и перчики, и пряности...да вообще-всё, всё, всё!
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 09:16 am (UTC)
У меня с малиной несколько фото от разных продавцов.. Я от нее сама не могла оторваться!:)
(no subject) - evil_mimi - Aug. 3rd, 2009 09:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 10:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Aug. 3rd, 2009 11:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 01:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Aug. 3rd, 2009 01:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 02:10 pm (UTC) - Expand
gpole
Aug. 3rd, 2009 06:19 am (UTC)
потрясающая экскурсия)
а приплюснутые перчики - это гогошары. очень их люблю - они вкуснее обычных перцев
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 09:17 am (UTC)
Я гогошары знаю большие - они такие вкусные!М-мм-мм.
А вот что такие маленькие бывают - не знала..
gerbera1
Aug. 3rd, 2009 06:43 am (UTC)
девочки, ну вот мне срочно, ну просто срочно нужно на этот рынок!!!! Там есть всe, что мне так не хватает:

интересно, каковы цены на фуагру и трюфель?

Спасибо за такую красочную рыночную экскурсию!:))
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 06:52 am (UTC)
Лена, все в пределах досягаемости! :)
Фуа-гра гусиная на рынке где-то по 20€ за кг (утиная дешевле), трюфели по 20€ за 100г.
(no subject) - gerbera1 - Aug. 3rd, 2009 06:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 09:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - gerbera1 - Aug. 3rd, 2009 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 10:52 am (UTC) - Expand
maslik_maslik
Aug. 3rd, 2009 08:36 am (UTC)
Очень здорово и интересно.
Спасибо!)
Тоже люблю рынки, но голодной мне туда ходить нельзя!))
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 09:42 am (UTC)
В Вене можно - накормят!!!:))))
bip_pa
Aug. 3rd, 2009 08:52 am (UTC)
Потрясающие фото. Как будто сама там побывала. ))
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 09:42 am (UTC)
Спасибо!:)
fragilisee
Aug. 3rd, 2009 08:53 am (UTC)
слушай, как же я люблю твои рассказы)))) посто сказки ни ночь, сижу, читаю и улыбка с лица не сходит!!!! приезжай к нам, у нас тоже "маршэ" под открытым небом. Правда, состоит в основном из турков и итальянцев. Для того, что бы бельгийскую специализацию отведать лучше ярмарки нет.
Спасибо, так здорово!
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 10:02 am (UTC)
Спа-си-бо!!!:)
Я в Бельгии еще не была, и в Бенилюксе , в частности.
Но была на немецких рынках, рыбных в Гамбурге.
Это было назабываемо!:)
А в бенилюксе , может быть , тоже побываю!
(no subject) - fragilisee - Aug. 3rd, 2009 11:16 am (UTC) - Expand
o_lesyk
Aug. 3rd, 2009 09:18 am (UTC)
Инна, спасибо за интересный репортаж с рынка:) Обожаю сама ходить по таким местам;)
Черешня размером с абрикос убила наповал....
У нас белые персики наоборот всегда такие дубовые, в отличие от желтых..
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 09:44 am (UTC)
Олесь, а некоторые больше абрикоса...
У меня у самой глаза на лоб полезли от такого гигантского размера...
Но вроде, АЭСы там не взрывались:)))))
_mikusha_
Aug. 3rd, 2009 10:16 am (UTC)
уу, и на фига я заглянула сюда((((

теперь все это будет мне сниться!
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 11:00 am (UTC)
Мика, зато сны какие МАЛИНОВЫЕ будут:)
(no subject) - _mikusha_ - Aug. 3rd, 2009 11:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 11:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - _mikusha_ - Aug. 3rd, 2009 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 11:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - _mikusha_ - Aug. 3rd, 2009 11:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 11:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 11:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - _mikusha_ - Aug. 3rd, 2009 03:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - _mikusha_ - Aug. 3rd, 2009 06:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 06:51 pm (UTC) - Expand
marg_f
Aug. 3rd, 2009 10:54 am (UTC)
Обожаю рынки! Спасибо за такую классную прогулку и интересный рассказ!
Как сказка...:))) С иллюстрациями!:)
А что там дядя еще на лепешку сверху наложил?
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 10:57 am (UTC)
Рит, думаю майонез и сыр!:)
(no subject) - marg_f - Aug. 3rd, 2009 11:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 3rd, 2009 11:28 am (UTC) - Expand
e_rigby_ru
Aug. 3rd, 2009 11:37 am (UTC)
да, как здорово, я тоже запищала.
Перец - наверно венгерская паприка? Это ж их основная специя, кладут всюду:}}
Никогда не видела трюфели. Вообще, я бы и не подумала, что это съедобно:}} Размер, конечно, что надо!
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 11:43 am (UTC)
Рита, перец у них продается такой, как надо! Пахнет обалденно,не то что у нас...

А размерчик трюфелей - мой самый любимый!:)))
b_zambak
Aug. 3rd, 2009 11:46 am (UTC)
и малина! у нас она не водится (
trio_mia
Aug. 3rd, 2009 12:42 pm (UTC)
Сожалею... Многого лишены:)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 116 comments — Leave a comment )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com