Это для тех, у кого перепелки мимо совсем не пробегают!
Их можно заменить куриными грудками.

"Американец Jim Lahey(Джим Лахи) придумал метод обращения с безопарным тестом, не требующий вымешивания, который многим показался…
Не секрет, что хлеб, к которому привыкли наши родители, жившие во времена всемогущего ГОСТа, стремительно исчезает, если уже не исчез, с прилавков…
Как же я люблю запах свежего хлеба и как давно я его не пекла. И как же это вкусно! Несмотря на то, что в Москве появились отличные пекарни и в…