Posts from This Journal by “собаки” Tag

• Заварные дрожжевые блины на молоке

  Уже давно не Масленица, но я собираю рецепты блинов. И каждый год пеку обязательно хотя бы одни блины по новому рецепту. Если блины мне понравились,…

• Masters and Margaritas на Патриарших. Завтраки

  Патриаршие пруды... Одно из самых известных и любимых москвичами мест в городе. Кто только не писал и не воспевал их. Михаил Булгаков. "Однажды…

• Кукурузный крем-суп с креветками и Мона

  С первой ложки этого, роскошного по вкусу, супа я пропала. Захотелось его повторить, немедленно. Очень благодарна Антону Никифорову, шеф-повару…

• Салат из утиной грудки и помощники

  Разбирала старые журналы гастрономовские, слишком много их накопилось, а взять и выкинуть рука не поднимается. Прежде чем отдать, решила сама…

• Tavuk Marinesi/ Курица в маринаде

  Очень долго собиралась написать этот пост. Года два, наверное. За это время, маринованная таким образом, курица прочно поселилась на моей кухне. А до…

• Запеченая скумбрия и новые гаджеты

  Обожаю скумбрию горячего копчения. Делаю ее сама, у нас в ЖЖ есть рецепт. Получается очень красивая, "модельная" рыба, при этом еще и…