?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Возвращаясь из за города, проезжали мимо совхоза Ильича. И на свою голову  я вспомнила рекламу по ТВ о том, что там завал с клубникой: много и некуда девать. А нам надо -  решили мы.
Все оказалось не так уж радужно и весело. Клубники много, цена, совсем не демпинговая, как вещала ведущая и клубника не самого лучшего качества. В ларьках сидели продавщицы с сервисом в лучших традициях советской торговли - грубые и хамоватые, а из ворот хозяйства выносили, уже по более низкой цене, ящички с клубникой выходцы из Средней Азии. У них клубника была уже совсем другая, получше и по меньшей цене.  Я так поняла, что это была оплата натурой за их работу. Вот ее то мы и купили, решили часть съесть, а остальное пустить на варенья - джемы.
"Веселилась" с ней на кухне три вечера. Еще одна партия лежит в морозильнике, буду делать джем по рецепту Маши Селяниной.
Остальное сделала, как в прошлом году.



Два, лучших, что мне нравятся поставлю в журнале, чтобы не забыть, а может и кому пригодится.
Не могу не поставить васильки, обожаю их. Это садовые.
Read more...Collapse )

Comments

( 68 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
agro_al
Jul. 8th, 2015 02:24 pm (UTC)
Мона у тебя красотка!!!А заготовки дивные все!! у нас в этом году клубники вообще почти нету, а та что есть из нее варить даже не хочу... так ...пластик, может северная таки появится))
trio_mia
Jul. 8th, 2015 02:37 pm (UTC)
А у нас она невкусная в этом году, вот совсем!
agro_al
Jul. 8th, 2015 02:42 pm (UTC)
Инн, так и у нас тоже которую брала такая..не айс.. один раз была только сладкая
agro_al
Jul. 10th, 2015 11:47 am (UTC)
у нас не лучше сейчас.... но посмотрим, что поспеет))
agro_al
Jul. 9th, 2015 02:53 pm (UTC)
Я хочу такой ящичек и попробовать варенья с бальзамиком!!!
trio_mia
Jul. 11th, 2015 08:36 am (UTC)
Вперед и с песнями в Совхоз!))))
ВАренья уже нет) Сейчас на рынок, может клубника будет! Хочу земляники))))
agro_al
Jul. 12th, 2015 03:46 am (UTC)
ой, на счет земляники это как моя мозоль, я ее не ела уже очень давно, а к нам на север ее вообще не привозят, хотя у меня и национальных блюд с ней не мало
trio_mia
Jul. 12th, 2015 07:47 am (UTC)
Не купила, не было! теперь даже не знаю, где искать.
Ой, про рецепты очень интересно!)
agro_al
Jul. 13th, 2015 05:20 am (UTC)
Инн, на счет рецептов я в тематике своего марафона обязательно покажу, мне все таки ягоду хотя бы в варенье обещали привезти!
trio_mia
Jul. 13th, 2015 08:39 am (UTC)
Землянику? Везет)
agro_al
Jul. 13th, 2015 08:41 am (UTC)
ага, варенье привезут)))... собирают пока по горам Урала))))
trio_mia
Jul. 13th, 2015 08:51 am (UTC)
Я в детстве два года жила под Екатеринбургом, пока родители были в очередном отъезде.
До сих пор помню тайгу, как мы ездили за земляникой и привозили ее ВЕДРАМИ! если помнишь, эмалированные зеленые. В то время других не было.
Самая душистая и вкусная земляника!
agro_al
Jul. 13th, 2015 08:54 am (UTC)
если помнишь, эмалированные зеленые
конечно помню, мы с бабушкой в таком ставили тесто всегда))))

А вот у нас в тайге нету землянике(((... увы.... НО в Башкирии у родственников растет)))
Ностальгия конечно и детство супер!
galinamassink
Jul. 17th, 2015 04:37 pm (UTC)
Сварила сегодня клубничный быстрый джем. ЭТО. ПРОСТО. ВОСХИТИТЕЛЬНО. Быстро. И очень-очень вкусно! Завтра обязательно наварю ещё! И попробую часть заморозить. СПАСИБО!!!
trio_mia
Jul. 18th, 2015 03:46 pm (UTC)
Очень приятно, что понравилось)
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 68 comments — Leave a comment )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com