?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

I did it my way! (c)

Приготовила по-своему.
Спасибо огромное за предложенные рецепты! Но маринованные, например, которые меня очень заинтересовали, сразу есть нельзя - надо ждать, для других не было всех компонентов, а мне надо было срочно приготовить и попробовать! Я еще к вашим рецептам обязательно  вернусь и расскажу, что получилось и как понравилось.

Разрезала вдоль, хвостики оставила - симпатичнее и эстетичнее. Смазала кисточкой маслом, довольно-таки обильно, и запекла в духовке под очень горячим грилем. Минут 5 было достаточно!
Вот такие красавцы получились. Они и так хороши, без всего, поросто посолить и есть - очень вкусные и приятные по консистенции. Но мы ведь не ищем легких путей?

berenjena baby4a

Read more...Collapse )

Comments

( 77 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
olga_zhykova
Apr. 7th, 2013 10:18 am (UTC)
Маленькие красавчики!!!
Отлично получилось и аппетитно и красиво!!!
trio_mia
Apr. 7th, 2013 12:28 pm (UTC)
я довооооольна:)
linnabears
Apr. 7th, 2013 11:50 am (UTC)
Только что прочла про их покупку - они и неприготовленные хороши - любовалась бы и любовалась, и после гриля румяные - загляденье, но готовые к подаче - восторг! Большое спасибо за рецепт и идею, и за эстетическое наслаждение!
trio_mia
Apr. 7th, 2013 12:25 pm (UTC)
понимаешь меня, что я играла ими с упоением! значит, удалось передать собственный восторг)
koa_latam
Apr. 7th, 2013 01:27 pm (UTC)
Отличное решение!:)
trio_mia
Apr. 8th, 2013 12:59 am (UTC)
Возни, однако, много с этой мелочью!
pesa_bordosa
Apr. 7th, 2013 08:48 pm (UTC)
Какие красавчики! :)))
trio_mia
Apr. 8th, 2013 12:58 am (UTC)
Боже, кто на них клюнул!))
(no subject) - pesa_bordosa - Apr. 8th, 2013 04:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Apr. 8th, 2013 04:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pesa_bordosa - Apr. 8th, 2013 05:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Apr. 8th, 2013 09:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pesa_bordosa - Apr. 8th, 2013 09:20 pm (UTC) - Expand
ellenkiwi
Apr. 8th, 2013 08:24 am (UTC)
девушки:) вы спрашивали про рецепт:) - пишите
маленькие оладушки+ карамелизированные белый лук, чеснок, шарлотт
сверху - все мелко порезано -
целые семена кориандра, меньше брать семена кардамона, меньше брать семена кумина, оливковое масло + немного кунчужного, свежий имбирь, острый соус чили, порошок корицы, немного меда жидкого - сырые креветки, мелкие + красный лук

поджарить все семена, и измельчить , смешать в плашке с маслом, имбирем, чили, корицей и медом, немного соли и перца, добавить креветки и перемешать.. пожарить лук, сдвинуть его на края сковородки, обжарить креветки с маринадом и потом перемешать с луком.
Собирать - оладушек, луковый джем, креветки

Edited at 2013-04-08 08:29 am (UTC)
spb_zaika
Apr. 8th, 2013 12:49 pm (UTC)
Я уже сбегала в магазин и купила баклажаны. Не такие маленькие, правда, но на вид очень даже ничего. Вечером приготовлю с таким же соусом.
trio_mia
Apr. 8th, 2013 01:05 pm (UTC)
ну вот, а ты горевала, что хороших нет)
(no subject) - spb_zaika - Apr. 8th, 2013 01:07 pm (UTC) - Expand
katek_kat
Apr. 9th, 2013 02:21 pm (UTC)
Баклажаны очень люблю! Буду пробовать, спасибо! ♥
trio_mia
Apr. 9th, 2013 02:30 pm (UTC)
неужели ты еще и готовишь?
(no subject) - katek_kat - Apr. 9th, 2013 02:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Apr. 9th, 2013 02:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - katek_kat - Apr. 9th, 2013 02:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Apr. 9th, 2013 03:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - katek_kat - Apr. 10th, 2013 07:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Apr. 9th, 2013 08:07 pm (UTC) - Expand
sfeol51
Apr. 20th, 2013 08:30 pm (UTC)
Ой, какая прелесть!!!
natalikka
May. 22nd, 2013 09:28 am (UTC)
Ох, хочу такие баклажанчики мелкие)))
интересно, в нашей полосе они как растут?
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 77 comments — Leave a comment )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com