?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Праздники как-то подкосили общую активность. Прошлась по ленте, и заметно, как всем лениво писать, да и "козлов" ЖуЖа выдает периодически на радость людям. Но в ФБ точно не уйдем - обе не любим.
Но, вроде, сейчас починили, посмотрим, что будет дальше. Будем писать короткими перебежкам постами.

Готовила много разного. Но буду только про интересное, остальное, если успею до отлета, картинками.

Теперь по существу. Делала такой  а-ля винегрет, но в необычном, маринованном и праздничном варианте. Хорошo, как мне показалось, подавать с бородинским хлебом и мягким нейтральным сыром и, конечно же, с селедкой. Только селедка должна быть очень малосольной, чтобы себя и гостей не засолить.

Но предварительно надо замариновать свеклу. Eе можно сделать сразу  много, а потом, по мере необходимости и желания, использовать  к мясу, рыбе, добавлять в салаты. Kому как нравится. Да и так, сама по себе, идет замечательно!

Read more...Collapse )

Comments

( 82 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
zemphi
Jan. 11th, 2013 12:15 pm (UTC)
потрясающе!
ну и - со всеми праздниками скопом поздравляю ))
trio_mia
Jan. 11th, 2013 06:19 pm (UTC)
Спасибо , дорогая!
тепло бете там, девушка!))) Не то что нам!)
(no subject) - zemphi - Jan. 11th, 2013 07:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 12th, 2013 02:54 pm (UTC) - Expand
len_go6819
Jan. 11th, 2013 12:22 pm (UTC)
Очень понравился салат! Хорошая идея заправки из сливок с хреном. Уже не терпится испытать)))
trio_mia
Jan. 11th, 2013 06:20 pm (UTC)
лен, вот точно лучше майонеза, и гораздо интереснее на вкус. Только не переложи хрена)))
spb_zaika
Jan. 11th, 2013 12:54 pm (UTC)
Надо сделать на старый Новый год такой салат.
Торт великолепный!
Я тоже поздравляю вас обеих с Новым старым годом!
trio_mia
Jan. 11th, 2013 06:20 pm (UTC)
Спасибо, спасибо!)))
livejournal
Jan. 11th, 2013 12:55 pm (UTC)
Салат из маринованной свеклы - праздничній вариант вин
Пользователь vlpolynov сослался на вашу запись в записи «Салат из маринованной свеклы - праздничній вариант винегрета» в контексте: [...] в холодильник - так она может храниться долго. Оригинал взят   Салат из маринованной свеклы [...]
ladytekki
Jan. 11th, 2013 01:25 pm (UTC)
Как занимательно! Спасибо за аппетитный рассказ и идею по утилизации свеклы в маринад (я как раз недавно отведела карпаччо из нее, родимой, с беби-шпинатом и\или рукколой, ну и сопутствующим пармезаном, псевдокедровыми орешками и брызгами горчично-масляно-уксуской заправки.. с замаринованной оно еще интереснее будет!).

С наступившим! Всего тебе-вам в нем хорошего!

Пы Сы Рецепт пирога был? Капустный? А где? Красавец...

Edited at 2013-01-11 01:27 pm (UTC)
trio_mia
Jan. 11th, 2013 06:25 pm (UTC)
http://www.imageup.ru/img245/1172242/26.jpg
Жужа так хорошо работает, что не могла сегодня с утра вставить ссылку.
теперь ссылка есть в посте.
В пироге совершенно роскошное тесто!)
(no subject) - ladytekki - Jan. 11th, 2013 09:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 12th, 2013 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ladytekki - Jan. 13th, 2013 01:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 13th, 2013 01:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ladytekki - Jan. 13th, 2013 01:28 pm (UTC) - Expand
vishivkaforever
Jan. 11th, 2013 05:27 pm (UTC)
оооооооооооооо!
завтра же куплю вагон свёклы, замариную и буду до весны трескать винегрет!!!))))))и не надо мне ваших деликатесов, можете их сами съесть)))
Инночка, я тебе говорила, что я тебя обожаю?)))
trio_mia
Jan. 11th, 2013 05:56 pm (UTC)
Теперь знаю!))))
Спасибо тебе, подняла настроение!)
(no subject) - vishivkaforever - Jan. 11th, 2013 06:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 11th, 2013 06:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Jan. 11th, 2013 06:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 11th, 2013 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 11th, 2013 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Jan. 11th, 2013 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 12th, 2013 04:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Jan. 12th, 2013 04:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 12th, 2013 04:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 12th, 2013 04:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Jan. 12th, 2013 05:15 pm (UTC) - Expand
aniri_irina
Jan. 11th, 2013 06:24 pm (UTC)
а свеклу уже вареную и чищеную маринуют?)
trio_mia
Jan. 11th, 2013 06:26 pm (UTC)
Да, я же написала)
(no subject) - aniri_irina - Jan. 11th, 2013 06:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 11th, 2013 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aniri_irina - Jan. 11th, 2013 06:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Jan. 11th, 2013 06:58 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
trio_mia
Jan. 12th, 2013 02:56 pm (UTC)
У меня так тоже бывает, хочунимагу!)))))
mila_milla
Jan. 11th, 2013 07:33 pm (UTC)
Ой, Иннуль, что ж ты со мной делаешь? Хочу и такой свеклы и главное-селедки!!! Внучек то уже какой большой! Вроде ж недавно родился! Здоровья и счастья!!!
trio_mia
Jan. 12th, 2013 02:57 pm (UTC)
Да все так говорят, что уже большой!))) младшему уже полтора!)
Так уж у вас свекла то есть!)

Edited at 2013-01-12 02:58 pm (UTC)
marishkin2008
Feb. 10th, 2013 07:28 pm (UTC)
Инна, пекла сегодня твой пирог. Тесто потрясающее! Вкуснее ещё не ела. Только вот, наверно, слишком тонко я раскатываю тесто. Я уменьшила вдвое кол-во продуктов с тем, чтобы испечь один небольшой пирожок. В рез-те у меня получился на весь противень. Вечно не могу остановиться при раскатке :-)) Какой толщины ты делаешь?
trio_mia
Jul. 22nd, 2013 01:22 pm (UTC)
Только сейчас заметила пост)))
У меня из такого количества теста получаются два пирога на противень.
Я люблю, когда мало теста и много начинки)
(no subject) - marishkin2008 - Jul. 23rd, 2013 09:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - trio_mia - Aug. 12th, 2013 07:57 pm (UTC) - Expand
livejournal
Jul. 24th, 2016 03:30 am (UTC)
Маринованная свекла
Пользователь moyugolok сослался на вашу запись в своей записи «Маринованная свекла» в контексте: [...] У Инны я нашла рецепт маринованной свеклы [...]
livejournal
Jul. 24th, 2016 11:00 pm (UTC)
Маринованная свекла Вот бы мне научиться не только кар
Пользователь topbloger сослался на вашу запись в своей записи «Маринованная свекла Вот бы мне научиться не только картинки разглядывать, но и» в контексте: [...] я нашла рецепт маринованной свеклы [...]
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 82 comments — Leave a comment )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com