trio_mia (trio_mia) wrote,
trio_mia
trio_mia

Category:

Фрикадельки в томатном соусе с маскарпоне

Мне вместе с одним гаджетом подарили роскошную кулинарную книгу.
Наконец-то, я до нее добралась.
Нашла интересный рецепт, где используется маскарпоне.
Я часто покупаю его для каких-то целей, потом все переигрываю, делаю что-то другое и он остается у меня без дела.
А срок годности-то есть. И потом приходится всегда искать, куда бы его применить,  чтобы и вкусно было и чтобы не очередное Тирамису. Столько я уже их переделала, что уже неинтересно. Надо по нему очень сильно соскучиться, чтобы захотеть делать опять.
Вот эти фрикадельки. Они, конечно, не креветки, известные фотомодели, но уж что получилось. Успокоила себя тем, что вкусно.



Read more...Collapse )
Tags: гаджеты, маскарпоне, мясо, овощи, соусы, сыр
Subscribe

  • No-Knead Bread/Хлеб без замеса

    "Американец Jim Lahey(Джим Лахи) придумал метод обращения с безопарным тестом, не требующий вымешивания, который многим показался…

  • Хлеб из разной муки с полезной добавкой

    Не секрет, что хлеб, к которому привыкли наши родители, жившие во времена всемогущего ГОСТа, стремительно исчезает, если уже не исчез, с прилавков…

  • Пульезе на биге - Pane Pugliese

    Как же я люблю запах свежего хлеба и как давно я его не пекла. И как же это вкусно! Несмотря на то, что в Москве появились отличные пекарни и в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 87 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • No-Knead Bread/Хлеб без замеса

    "Американец Jim Lahey(Джим Лахи) придумал метод обращения с безопарным тестом, не требующий вымешивания, который многим показался…

  • Хлеб из разной муки с полезной добавкой

    Не секрет, что хлеб, к которому привыкли наши родители, жившие во времена всемогущего ГОСТа, стремительно исчезает, если уже не исчез, с прилавков…

  • Пульезе на биге - Pane Pugliese

    Как же я люблю запах свежего хлеба и как давно я его не пекла. И как же это вкусно! Несмотря на то, что в Москве появились отличные пекарни и в…