December 23rd, 2020

Inna

Апельсиновый конфитюр от Ги Жедда

Лучший апельсиновый джем или конфитюр, который я знаю. Он не только вкусный, но еще и красивый.
Рецепт из книги Guy Gedda  и Marie-Pierre Moine "Petites Lecons de Cuisine en Provence" Маленькие Уроки Кухни Прованса.
Огромное спасибо, dichulya Тане, за перевод..
Я очень люблю этот джем, всегда покупала его, а теперь варю сама.
Апельсинов сейчас много, урожай этого года. Рецепт для фанатов апельсинового джема.
И к тому же,это очень прекрасное сопровождение к утиной истории: паштетам, колбасе, запеченной утке, к тому, что будет на Новогоднем столе.


Collapse )

Мой instagram   inna.trio.mia
Мой ФБ   https://www.facebook.com/profile.php?id=100004359138551