September 26th, 2020

Inna

Баклажаны с пармезаном, моцареллой и соусом маринара

Это один из моих любимых способов приготовления баклажанов. И главное, блюдо очень нравится детям, которые не очень любят есть овощи.
Секрет заключается в томатном соусе маринара, для котрого я специально подбираю сладкие, мясистые и очень спелые томаты - есть такие в конце лета.  Благодаря ему, блюдо получается идеальным и очень вкусным. Многие покупают соус в универсамах, это быстрее, мороки меньше, но точно не вкуснее и, конечно, не полезнее. Почитайте вначале в магазине на банке состав соуса: сколько туда входит стбилизаторов и консервантов, а потом уже решите, готовить или покупать.






Collapse )
Мой instagram   inna.trio.mia
Мой ФБ   https://www.facebook.com/profile.php?id=100004359138551