?

Log in

No account? Create an account

July 12th, 2019

Совсем недавно вернулась из Петербурга, была очарована белыми ночами, Петергофом, конечно же, фонтанами и "Китайской Грамотой".  В Москве есть два ресторана этой сети, известного и успешного  ресторатора А. Раппоторта. Большая поклоница сестер Сундуковых, которые  занимались дизайном всех Грамот, из-за этого заведение люблю еще больше.  Приятно наслаждаться не только едой, но и находиться в удивительном и  роскошном месте, кстати, очень удобном.
В ресторане такие сумасшедшие десерты, но повторить их практически невозможно. Это высокое искусство.
А  вот салат: манго и креветки, очень даже. Все таки лето. И хочется  чего-то легкого. жара еще вернется, наедюсь. А он очень сочный и  освежающий.
Почитала состав, поговорила с официанткой, кстати, они  все в теме подаваемых блюд, прекрасно знают состав и соусы. Стало  понятно, что повторить его не сложно, главное, чтобы были в начилии все  продукты и хорошего качества.
У меня простой вышел из-за ростов сои.  Всегда видела в Азбуке, а теперь за ними пришлось ехать  в "Китайские  продукты". Правда, фасовка у них какая-то большая, не маленькая  упаковочка, а совсем наоборот. Что делать с остальными - пока не знаю?

5-.jpg

Read more...Collapse )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com