?

Log in

No account? Create an account

March 25th, 2018

                                                                                                      Сначала я думаю о диете, а потом ем пиццу

Любовь к пицце давно перешагнула границы Италии. А в России она подвинула с пьедестала наши любимые пироги.
Новые пиццерии постоянно открываются, и уже многие знают и понимают, какой должна быть настоящая пицца.
Отличная пицца - это не только правильный рецепт. Должна быть и правильная мука, хорошие руки и печь! Дома редко у кого получается настоящая пицца - печь играет большую роль. У тех, кто печет дома хлеб, дела обстоят гораздо лучше, у многих есть специальный камень, на котором его выпекают, на нем же и пицца получается замечательно.
А что делать тем, кто не умеет печь, да и нет желания возиться с тестом( хотя это безумно увлекательный процесс), с начинкой заморачиваться, с камнем? Выход один - идти в Пиццерию.
О пиццерии "Пицце 22 см", которая находится в С-Петербурге, в нашей северной столице, я слышала еще в Москве. Как мне пояснили, что это самое хипстерское место, пользуется бешеной популярностью и пицца там роскошная.
Интрига, жуткая заинтересованность (сама часто делаю дома пиццу), замешанная на любопытстве, сделали свое дело. И я в "Пицце 22 см"!
И адрес интересный: "Большая Конюшенная, дом 2.
Как же я люблю центр Питера! Все близко, рядом, расстояния гораздо меньшие, чем в Москве. Конечно, не устояла и почитала исторические справки, в Санк-Петербурге сохранилось гораздо больше интересных старинных зданий, чем в Москве.
По этому адресу когда-то был Конюшенный двор и дом №2 самый большой дом, из всех, что построены на этой территории. Здание по ширине фасада аж в 55 окон, по длине равнозначно семи домам на противоположной стороне Большой Конюшенной улицы. Внешний облик  выдержан в классических традициях, типичных для Питера. Строение XVIII века.

Для любителей исторических загадок: существует версия, что это здание строилось в качестве одного из секретных объектов Павла I. Хотя, достоверно известно только одно: при царе в этом доме жили крупные придворные чиновники, в том числе, заведовавшие императорской охотой и придворным оркестром.




Read more...Collapse )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com