February 5th, 2017

Inna

Сыроварня на Красном Октябре

Все так соскучились по хорошему сыру, что в "Сыроварню" на  Бадаевском до сих невозможно попасть без очереди, от которой давно уже отвыкли. Причина в отличном сыре, который в ней же и изготовляют по итальянской технологии, а страчателла  не уступает по вкусу оригинальной. Новая "Сыроварня" А. Новикова открылась в нужное время, в нужном месте, очень для нее подходящем и по стилю, и по расположению, в одном из краснокирпичных здании бывшей Шоколадной  фабрики. Именно здесь, в 1922 г были когда-то придуманы шоколадные конфеты, так всеми любимые, "Мишка косолапый". Здание вот сохранилось, а конфеты увы, уже не те. Но не будем о грустном. Зато "Сыроварня на этом месте получилась отменная и очень душевная.



Collapse )