?

Log in

No account? Create an account

April 23rd, 2014

Крылышки очень полюбила, когда научилась их мариновать. Они гораздо вкуснее в маринадах, чем ножки. Вот тогда я начала понимать китайцев, у которых крылышки - самое вкусное в курице и у них они считаются деликатесом!
У меня собралась целая папка разных маринадов.
Но этот самый, пожалуй, удачный тем, что все ингредиенты всегда есть под рукой. Если вы спросите, а рыбный соус? Отвечу - купить один раз и пусть ждет своего часа. Хотя я его использую довольно часто. Купила небольшого объема баночку и, кажется, уже третья стоит в холодильнике. В азиатской кухне очень часто используется.
И чем хороши маринады, не надо замораживать мясо, а сунуть его в маринад, даже если пару дней не будете готовить. Оно от этого только выиграет, лучше промаринуется.
И в этот раз, замариновала, думала вечером буду готовить, но убежала в театр, а на следующий день - Пасхальное воскресенье, обедали в ресторане.
Так до понедельника пролежало.
Можно крылья готовить частями, а не сразу все. Но если сделаете все, сэкономите время и холодные они ничуть не хуже горячих.
Я тут намудрила с фото, фотографировала со штатива, поскольку уже вечерело и света было не так уж и много. И пыталась хоть что-то сделать, как рассказала мне Женя karaidel. Мне очень нравятся ее фото. Все равно половина у меня получилась не так... все выкинула - смазаны.
Так что выбирала из того, что хоть как-то более или менее приличное.
Да и еще.
Оказалось, что не всем нравится кунжут. Поэтому, я поставила на стол вазочку с поджаренным и каждый сыпал столько сколько хотел.
Я кунжут обожаю, много использую, начиная с хлеба. В нем очень много кальция. "Король кальция" - кунжут, где-то прочитала и запомнила.

9


5

Read more...Collapse )

Навязчиво? Да, и очень!

Уже не первый   раз нам пишет это сообщество, приглашая присоединиться к нему.
Удалили приглашение один раз, прочитав ИХ условия.
Удалили второй раз.
Они прислали приглашение в третий!
Тут уж терпение лопнуло!
Не знаем  человека, который  открыл это сообщество, и никогда о нем не слышали.
Если бы это был человек из  окружения в нашего ЖЖ.  быть может и подумали бы  или переспросили бы об условиях. Но, совершенно незнакомый нам человек постоянно приглашает в свое сообщество. Имя  называть не буду, не собираюсь делать ему рекламу, но совершенно наглые условия вхождения в сообщество озвучу.
Ни одно сообщество, в которое входит наш журнал и участвует, не предлагал никогда таких условий.

"все права на публикуемые в сообществе "тра-та-та" сообщения переходят владельцу сообщества. Вступая в сообщество "тра-та-та" Вы подтверждаете свое согласие на передачу прав на публикуемые в сообществе " тра-та-та" авторские материалы. Любое использование материалов сообщества "тра-та-та"и извлечение коммерческой прибыли является нарушением закона об авторских правах, преследуется законом."

Т.е. свой собственный текст, который мы там написали, мы не можем использовать и он принадлежит какому-то сообществу? А если используем, то  это нарушение авторских прав? Интересно, чьих? А то что сообщество будет использовать наши материалы и  извлекать коммерческую прибыль - это нормально? .

Уже  ЗДЕСЬ поднималась эта тема, у Юля miranda_kitchen, которую мы хорошо знаем. Но , видимо, держатель сообщества ее не читал.
Честное слово,  прочитали бы  и забыли. Так  и делали первые ДВА раза. Но приглашать в третий раз, когда  наше ЖЖ не среагировало на первые два приглашения и отдавать права на свои материалы, считаем  элементарной невоспитанностью и наглостью.

 И как очень верно писала Юля :"Я  вот прям пошла и отдала все права. С разбегу или как?"

Нашим друзьям и читателям.
Пожалуйста, внимательно читайте условия сообществ, чтобы ваши права не ущемлялись. Мы очень любим и уважаем те сообщества, в которые мы входим и читаем. Но это не тот случай)

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com