August 31st, 2013

Marina

Очистка совести

Kулинарным мне вас по-прежнему нечем порадовать. Днем практичеки не готовлю: у мужа каждый день бизнес-ланч, а я, соответственно,  на подножном корме - кто же для себя одной готовить будет?! Bечером муж после полноценного ресторанного обеда не хочет уже никаких каклет, для себя готовить опять же смешно. Выручает прекрасная немецкая традиция: Abendbrot. Это просто-напросто холодный ужин - хлеб и все, что на него можно намазать или положить. В России такое и за еду не считается - так, перекус, - а вот в Германии это традиционная форма ужина (обожаю!).  Хлеб-то я по-прежнему сама пеку,  это дело так затягивает, что никуда уже не денешься.
Муж меня на заре нашей совместной жизни ошарашил: горячee - раз в день, иначе костьми ляжешь на кухне!  А я-то привыкла сырники на завтрак, первое-второе-компот на обед, а уж на ужин... Но с удовольствием перешла на новую модель и сразу оценила преимущества.:)

Зато я, например, *отнечегоделать* в разные места гулять xoжу.

Есть в Буэнос-Айресе уголок с дважды заимствованным названием:  Палермо-Сохо. Это часть большого и многоликого района Палермо (дань итальянским корням),  по внешнему виду и духу напоминающая Нью-Йоркcкий Сохо. Бутики, кафе, бары, ночные клубы, дискотеки, рестораны, художественные галереи, своеобразная архитектура...  Каждый, кто мечтает сделать себе имя в одной из перечисленных областей, начинает с Палермо-Сохо, да и фирмы с реноме не могут себе  позволить не иметь здесь филиалов. На богемность и тусовки слетаестя самая разнообразная публика, на улицах всякой твари по паре - от хиппующих юнцов всех мастей до солидных иностранных туристов. Здесь нет символов типа Обелиска или Театрa Колон, но своеобразие очевидно, и это притягивает.

palermosoho22

Всем хочется чего-то этакого... К примеру, все большим спросом пользуются так называемые "закрытые" рестораны в частных домах или квартирах. Это не новость, они есть в тех же Париже и Нью-Йорке, но и мы в Буэнос-Айресе не промах!

Про рестораны при случае, а пока несколько зарисовок наружного наблюдения.

Collapse )