?

Log in

No account? Create an account

March 16th, 2012

Про нут я писала, теперь очередь за фасолью.
Вот вам, пожалуйста, постное! Из простой фасоли, с обычными продуктами, быстро и интересно, для тех, конечно, кто фасоль любит.
Я делала два варианта: с жидкостью из банки и без. Первый мне понравился больше, не так сухо. И еще один момент: в жидкость переходят полезные вещества из фасоли.
А вот если вы варите фасоль, то воду в которой вы ее  предварительно замачивали, обязательно надо сливать и  варить ее уже в другой воде.
Красная фасоль более крепкая, поэтому ее замачивают на несколько часов,  даже на ночь, а вот белую достаточно подержать в воде  всего лишь на пару часов.
Рецепт напишу, как он есть, для сухой фасоли - для тех, кто не любит пользоваться консервированной.




Read more...Collapse )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com