September 4th, 2011

Inna

Воскресный обед

Для тэга "Воскресные обеды".
Сегодня в Москве еще и праздник - день города. Москве, официально, исполняется 864 года, хотя некоторые историки утверждают , что она гораздо старше.
Перый раз встречаем праздник с новым мэром. Асфальт по Садовому кольцу сменили на  "каменные полы", замостили, как Красную площадь, говорят, работа для   жены мэра. Продолжение обещают по всему центру.  Какой фронт работ! Это не пластиковые сиденья в "Лужниках"! И большой привет всем кто на шпильках!
 Поскольку живу рядом с Пушкинской площадью, а  за стенкой еще и сад "Эрмитаж", то весь обед проходил под звуки доносившейся музыки.

И еще накануне мне привезли 20 кг яблок!



Collapse )
Inna

Черничный кекс

Очень люблю чернику. И одно время собирала рецепты, где она присутствовала.
Рецепт этого кекса, как я уже писала,  взяла у Лены из НЙ  lanzalena на одном из кулинарных сайтов.
Кексы я не очень люблю, но у меня любят их в семье. Поэтому, я подбирала такие, которые буду есть и сама.
Этот кекс из тех, которые  я  признаю.
И, самое главное, делается очент легко и быстро.
Можно брать как мороженую, так и свежую чернику. Пекла и с той и другой - одинаково вкусно.
Рецепт, видимо, был взят из журнала, потому что время выпечки абсолютно не совпадало с реальностью.. Ну и еще кое-какие мелочи.
Дам так, как я его делаю.
Никаких промежуточных фото нет., потому что была совершенно уверена, что выставляла его.


Collapse )