January 8th, 2010

Marina

Авокадо с соусом винегрет

Когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас дома нет ничего, кроме...  авокадо,  можно в считаные минуты приготовить вполне даже элегантную  закуску, подходящую всем и каждому и в любое время года!
Это сочетание вы найдете в меню  ресторанов по всему мирy,  и оно всегда пользуется успехом. И ведь неспроста! Оно абсолютно нейтральное во всех отношениях и  подходит к любому меню - будь  то мясное, рыбное, вегетарианское, постное...
O вкусовых качествах и полезных свойствах авокадо и говорить излишне...
Эта закуска уникальна  тем, что готовится буквально "из ничего".




Collapse )