February 7th, 2009

Inna

Спеццатино из мяса и картофеля/Spezzatino (от elladkin)

Очень часто по выходным у меня в доме бывает много народа.Поэтому каждый раз ломаю голову над тем,  что приготовить? Надо  чтобы это было не хлопотно - хочется все таки и пообщаться, и в то же время всех вкусно и не избито накормить.
Как только я увидела эту
крестьянскую еду  у elladkin , сразу поняла, что это то, что мне надо!
Пока ехала с рынка, все время думала, а хорошо ели эти крестьяне!
Мой коржик тоже это оценил: так вкусно пахло из кастрюли, что он глаз с нее не сводил... не говоря уже о разделке мяса... два раза об него споткнулась:)
Но спеццатино оценили все! Не сомневалась, что еду обзовут Специальной крестьянской ... так оно и получилось!:)))
Элла, спасибо и тебе и своей свекрови, и передай, что очень вкусно!




Collapse )