trio_mia (trio_mia) wrote,
trio_mia
trio_mia

О приметах

Поехала сегодня за продуктами  после большого перерыва: постоянно в разъездах, до магазина добраться некогда было. Дома подъели все до крошки. Относительно, конечно: недели две ещё протянули бы на стратегических запасах, но  хотелось разнообразия. Отъехала от дома на приличное расстояние, и вдруг  меня стукнуло:  а переложила ли я в сумку, которую взяла с собой, карточки? Остановилась, проверила - так и есть, пусто! Вернулась домой с мыслью: смысла нет ехать, пути не будет... Но посмотрелась в зеркало и поехала - голод не тетка.

Hа полках с грибами я  увидела маленькие деревянные коробочки-сундучки.  Знания венгерского для того, чтобы расшифровать написанное на этикетке, у меня явно недостаточно, но, судя по цене, внутри были явно не шампиньоны. Bзяла одну, сначала потрясла - гремит, как погремушка, и что-то внутри перекатывается. Задумалась...  Потом понюхала, и все вопросы отпали.  Посмотрела на дату (указана дата сбора): 3 ноября... Ну что тут ещё  думать!



Если вы думаете, что трюфели растут только в Италии и во Франции, то ошибаетесь! В Венгрии они  тоже есть!
Cвежие, в смысле, неконсервированные,  трюфели я вижу часто. Но на рынке.  Так что насколько они свежие - сказать трудно, и я покупать там опасаюсь. Ведь свежесть трюфеля, как известно, считается по простой схеме: день сбора + 7 дней. Потом это пустая трата денег.


Принесла добычу домой, дрожащими ручками открыла коробочку и поняла причину "эффекта погремушки":  ну конечно, их же рисом пересыпают, как я сразу не догадалась! ))



Так что сегодня вечером у нас была паста с трюфелями. А завтра будет картофельное пюре с ними же.)))

А ещё вот какой улов у меня сегодня был.:)



Стерляди 100 лет не ела! А любовь у меня к ней с детства, как-никак на Дунае, считай, выросла. Однако же за 2 года жизни в Венгрии впервые она мне попалась - редкостью становится.

Такая у меня сегодня богатая добыча.
Вот и верь приметам!
Tags: запасы, про разное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 88 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →