trio_mia (trio_mia) wrote,
trio_mia
trio_mia

Categories:

Шаланды, полные...

Зима не отступает, нас опять снегом завалило! Из дома без крайней необходимости нормальному человеку, к коим себя пока отношу, выезжать не рекомендуется. Я, правда, в 5 утра сегодня уже в аэропорт успела сгонять, поэтому знаю, о чем говорю. ))
Смотришь на всю эту снежную круговерть из окна и радуешься, что можно без угрызений совести просто сидеть дома и никуда не мчаться. Тем более что главное мое "угрызение" сегодня улетело в Аргентину.))) Чередуя чай с кофе, разбираю фотографии. Наткнулась на папку, датированную февралем 2008 г.  - ровно два года назад.
Бразилия, рыбацкий поселок  на берегу  океана недалеко от Форталезы, 
4° южной широты, вечное лето.  Неиспорченный туристами уголок. Вернее, туристы есть, но только местные, в основном приезжают из Фортaлезы на выходные, а потом - опять тишина...


Увидев лодки под косым парусом, я невольно воскликнула: джонки! И почти угадала - здесь они называются  "джангады".


Tуристы дают, конечно, возможность  заработать, но далеко не всем и не постоянно.
Без них жизнь идет своим чередом: рыбаки уходят на промысел, семьи ждут кормильцев на берегу.

Работа у мужиков каторжная. Да и мужеством надо обладать нешуточным, чтобы выйти в открытый океан на такой лодченке! Я бы и на прогулку вдоль берега на ней не поехала, а они уходят на сутки и больше!



Вытащить лодку с уловом из воды стоит неимоверных усилий. И это не раз и не два - всю жизнь так, пока силы есть!



Дети прибегают на раздел улова. Рыбу вынимают из огромного ящика со льдом и раскладывают по кучкам: каждому рыбаку то, что он выловил + дополнительная кучка  для владельца
джангады.
Для того, чтобы определить, где чья рыба, разработана нехитрая, но гениальная система: 
вытащив свою сеть, каждый  метит свой улов определенным характерным для него надрезом на спинке - кто у головы, кто у хвоста, кто прямо, кто наискосок...



Трудно поверить, что такой сюр реально живет в море, а не в аквариуме! И к тому же будет прозаично сварен и съеден!






Эту парочку тоже как-то трудно представить себе на сковороде - они словно персонажи из мультфильма!



А это уже более знакомое и реальное: тунец-бонито.


Семье достается, что попроще и то, что никто покупать не станет, например - мурены! Как я ни уговаривала продать мне мурену (очень хотела попробовать!), рыбаки только смеялись в ответ... видно считали, что я  шучу! )))



Hа этот раз в сети какому-то удачнику попал  даже скат, и немаленький. Очень ценная добыча, вкуснейшая рыба!


Скелет тут же вырезали и выбросили, чтобы лишнюю тяжесть домой не тащить, а вот так называемые "крылья" - деликатес!


При виде хвоста ската, хоть уже и обезвреженного, у меня, похоже, дрогнула рука: фото не в фокусе! Но показать я его все равно должна.



Самые крупные и ценные экземпляры идут на продажу - в мaгазин или на рынок. Эту красавицу купили мы. )))



А какая судьба ждет это обиженное ископаемое чудо-юдо, затрудняюсь сказать...  Не знаю даже, съедобно ли оно. Но хорошо необыкновенно!
Tags: Бразилия, путешествия, рыба
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →