?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Наконец-то, я купила итальянскую машинку для раскатки теста. Счастлива - не то слово. Очень давно хотела, видела китайские, наши...но они все какие-то кондовые и не вдохновили меня. А на ближайшей выставке мне ее не продали... И вот совершенно случайно . в Стокманне... и то что надо. Правда там нет насадки для равиоли,... но пока сама, руками буду делать!:)))



А лапша получилась потрясающая....
Я ее сделала немного из муки на фото - на 2 яйца - 200г муки и 1 ст. л воды,т.к. влаги было недостаточно.

                                                           
А сушила перекинув на длинную скалку.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
vlad_piskunov
Sep. 11th, 2008 04:52 pm (UTC)
По-здра-вля-ю! Сам всю сознательную жизнь мечтаю о такой.
trio_mia
Sep. 11th, 2008 05:26 pm (UTC)
Спасибо за поздравление!

К сожалению, купила последнюю...
Но если где увижу...
Можно через интернет купить...и приставку дополнительную для равиоли...

Эта не предназначена для дополнительной приставки - минус...
vlad_piskunov
Oct. 22nd, 2008 07:37 am (UTC)
Да где купить то я знаю. Дорогие они, черт. А домашнюю пасту делаю не так часто. Будет стоять немым укором, как фондюшница.
trio_mia
Oct. 22nd, 2008 10:05 am (UTC)
а у нас фондюшница 2 года простояла без дела, а теперь пользуемся достаточно часто.
Подсели на сырное фондю :)))
vlad_piskunov
Oct. 22nd, 2008 10:30 am (UTC)
А я из своей самогонный аппарат настольный сделал. Но тоже не часто использую, хотя чаще, чем фондюшницу.
trio_mia
Oct. 22nd, 2008 11:37 am (UTC)
"Да где купить то я знаю. Дорогие они, черт. А домашнюю пасту делаю не так часто. Будет стоять немым укором, как фондюшница."

Дааа!
Самогонный аппарат из нее не сделаешь!:)))
vlad_piskunov
Oct. 22nd, 2008 11:41 am (UTC)
Я бы всетаки попробовал! Не надо сразу опускать руки.
gatta
Sep. 11th, 2008 05:28 pm (UTC)
Инна, а где покупала семолину?
trio_mia
Sep. 11th, 2008 06:13 pm (UTC)
Юля, а Азбуке вкуса.
По-моему, она все время там есть.
lanzalena
Sep. 11th, 2008 05:39 pm (UTC)
Инна,поздравляю с удачной покупкой)))
Я тоже долго искала машинку,и нашла я в итальянском районе,у меня imperia.Очень ею довольна,пасту делала много раз))))И тесто на пельмени расскатываю тоже машинкой)))
trio_mia
Sep. 11th, 2008 06:31 pm (UTC)
Ленчик, спасибо!
Раскатывает классно тесто,мне очень понравилось.И с этой мукой лапша получается твердая и не расползается.
(Deleted comment)
trio_mia
Oct. 21st, 2008 07:39 pm (UTC)
А я и не знала,что он ваш!
Мне понравился.
Я по нему все сразу поняла...
Спасибо, что сделали!
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com