?

Log in

No account? Create an account

August 23rd, 2017

Бранч в Magnum Wine Bar

                                                                                "Бранч — время радости, общения и обмена энергией"
                                                                                                       Ги Берингер, 1895 год

Хотя писателю и приписывается авторство понятия, но скорее всего, слово бранч (breakfast@ lunch) взято из студенческого сленга. До сих пор банчи в России не самое популярное времяпровождение. В то время, как  в Америке и Европе "поздний завтрак", а на самом деле полноценный воскресный обед - старая добрая традиция.
 Бранч - приятное продолжение "ленивого" утра после рабочей недели: поздно встать, когда уже и не завтрак и еще не обед, и не понятно что съесть, не хочется ни того, ни другого, ни третьего.
А как насчет игристого? Для поднятия аппетита и настроения, игнорируя мнение  известного киногероя, что "...шампанское по утрам пьют или аристократы, или дегенераты " Еще в 18 веке Людовик XV и его фаворитка маркиза де Помпадур ввели  традицию начинать день с бокала-другого игристого.

В винном баре Magnum Wine Bar теперь по выходным сервируют бранчи.  И какие бранчи!



Read more...Collapse )

Profile

trio
trio_mia
trio_mia

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com